Fazer compras ecológicas não significa gastar mais. Pelo contrário, significa gastar menos e melhor tendo uma vida mais saudável. Aqui estão as regras básicas para compras mais ecológicas
Faça o cardápio semanal
Com um menu semanal em família você come melhor, a desperdício, a quantidade de recibo da despesa, elimina-o estresse diariamente para propor algo para preparar no último minuto. Você pode preparar o cardápio da semana com calma, durante o fim de semana, talvez experimentando alguns novos receita fácil. Se você tem filhos, pode estruturar o menu inicial considerando também o da escola.
Compre menos com a lista de compras
Freqüentemente o alimentos que compramos realmente não precisamos e acabamos expirando na geladeira. A maneira mais fácil de limitar compras desnecessárias é lá lista de compras. Melhor escrever em casa, verificando a geladeira e tendo o cardápio da semana em mãos.
Compre melhor
Comprar menos permite que você gaste um pouco mais em algo que realmente precisa e escolha produtos de qualidade. Um exemplo? A salada na sacola custa cerca de 10 vezes mais que a fresca e não é tão boa. Você pode economizar comprando o que está na cabeça. Com a economia, você pode escolher orgânico. Assim você se alimenta de forma mais saudável e não usa sacolinhas plásticas.
Escolha local e sazonal
Sempre tente escolher alimentos locais e sazonais: você evitará o emissões gerado pelo transporte de longo curso e você apoiará i produtores Na sua área. Além disso, você vai comer mais comida gostoso e saudável.
Experimente o mercado do fazendeiro
O mercado de fazendeiros custa menos e você pode encontrar produtos sazonais e um zero km. Você sempre tem produtos de melhor qualidade e muito mais saboroso. Se você não tiver a oportunidade de ir ao mercado do fazendeiro, tente entrar em contato com um G.A.S. (grupo de compra solidária) Na sua área. O GÁS. eles vão diretamente ao fabricante (atacado) para comprar produtos alimentícios e não alimentícios. Geralmente é sobre produtos zero km, biológico, ecológico e ético.
Compras a granel
Cada vez que você compra algo, você também paga pela embalagem, que muitas vezes é excessiva e inútil. Embalagem que então deve ser descartado (com custos enormes também para a comunidade). Tudo poluindo. Existem muitas soluções simples para reduzir a embalagem: primeiro comece prestando atenção no que você compra (se um produto tem embalagem demais, não compre). Mas também faça o compras a granel: a compra de produtos sem embalagem significa para o consumidor um economia de até 50%. Menos embalagens, menos embalagens, menos resíduos e menos emissões de CO2.
Sempre mantenha o comprador de algodão em sua bolsa
Em 2011, na Itália, o sacos de plástico. Sacos biodegradáveis e mais ecológicos estão à venda nas lojas. Mas você pode fazer melhor: sempre carregue o comprador reutilizável de algodão e sacos de lixo. Você não polui, não acumula sacolas em casa e economiza. Além disso, o comprador de algodão fica muito mais confortável e bonito.
Use e não jogue fora
Produtos descartáveis são muito práticos, mas obrigam você a comprar sempre a mesma coisa e são muito poluentes. Tente redescobrir o prazer de usar i guardanapos de algodão, a mesa é muito mais convidativa e acolhedora.
Escolha água da torneira
Desistindo de água mineral engarrafada você economiza cerca de 250 euros por ano, elimine o consumo de garrafas plásticas descartáveis, elimine o peso da água a ser transportada para casa e reduza o seu impacto ambiental gerado pelo transporte de toneladas de água em veículos pesados de transporte.