Fim de semana e vontade de ceder a alguma tentação. Se temos que ser gulosos, é melhor fazê-lo conscientemente, sabendo em que apostar. Aqui estão algumas das bebidas de baixo teor calórico para acompanhar o ritual do aperitivo.
O Bellini contém aprox 95 calorias por 150 ml, que é a capacidade do copo de coquetel em que é normalmente servido. Uma colher de chá de açúcar mascavo, 7/10 de champanhe e 3/10 de smoothie fresco a pesca faz do bellini uma das bebidas mais populares durante o verão. O champanhe tem um teor alcoólico modesto, que geralmente não excede 13% vol. O pêssegos em vez disso, eles são famosos não apenas por sua baixa ingestão calórica, mas também pelo componente nutricional ideal: eles são ricos em antioxidantes, importante para combater i radicais livres (cuja formação é favorecida pelo álcool) e o alto teor de fibra é agua dê propriedades a esta fruta diurético é purificador.
O conteúdo calórico do Mimosa paira ao redor 80 calorias por 150 ml. Muito simples de preparar, a mimosa é composta por 50% de champanhe ou espumante e 50% de suco de laranja. Para prepará-lo, o ideal é usar laranjas frescas, ricas em Vitamina C e antioxidantes. Na ausência deles, você sempre pode usar o suco na caixa, desde que esteja sem adição de açúcar e possivelmente com poucos conservantes.
EU'Aperol Spritz contém aprox 80 calorias por 150 ml de coquetel. É preparado com 60 ml de prosecco, 40 ml de Aperol e um toque de refrigerante ou selz. O teor de álcool não é particularmente alto, aprox. 9,5% vol. e entre coquetéis "light" é certamente um dos mais populares. Ao contrário dos coquetéis à base de frutas, o Spritz não tem propriedades nutricionais, mas o conteúdo calórico ainda é limitado e a versão Aperol é mais macia do que a baseada em martini.
O Gin Tonic contém 120 calorias por 150 ml de coquetel. Pouco menos da metade (quatro de 10 partes) do coquetel é composta de gin puro, para o qual oágua tônica. Ideal para quem não gosta de doces e aprecia sabores fortes, não tão ideal para o bem-estar do corpo porque o teor de álcool do gin é muito alto, cerca de 45 graus de álcool. Na verdade, graças à diluição com água tônica, o teor de álcool do coquetel chega a cerca de 17% vol., mas ainda é superior a 12 ou 14% vol. de um vinho espumante, portanto é melhor bebê-lo com moderação.
O Mojito contém aprox 180 calorias por 200 ml. A receita original do coquetel cubano envolve o uso dos seguintes ingredientes: 50 ml de rum leve, suco de limão, algumas folhas e um raminho de hortelã fresca, açúcar mascavo, refrigerante e Angostura Bitter. Para prepará-lo, é necessário dissolver o açúcar com o suco de limão, depois adicionar a hortelã e esmagar com o gelo picado, regar com o rum e o refrigerante e finalizar com 2 gotas de Angostura. Cuidado com não exagere no açúcar, não só porque contribui para aumentar o teor calórico, mas também porque em parte "máscaras" de álcool, tornando o coquetel nem muito doce nem muito seco, e o risco é definitivamente o de beber demais.
Sobre 110 calorias por uma lata de 330 ml. Cerveja, além de ser baixo em calorias, ao contrário de outras bebidas alcoólicas, não só fornece ao nosso corpo "calorias vazias", mas contém micronutrientes muito importante para o corpo: sais minerais incluindo fósforo e cálcio, enzimas é Vitaminas B. Possui baixo teor de sódio, grande inimigo da retenção de água. Além disso, há alguns anos, tem havido uma ampla gama de cervejas "sem glúten" para aqueles que são celíacos ou intolerantes ao glúten.
