Refeições pequenas, frequentes e sem temperos excessivos. Aqui estão as regras simples para encontrar a linha após o verão
Um exemplo de um dia de dieta
Café da manhã
Cerca de 250 ml de leite meio gordo com 4 biscoitos secos, de preferência integral ou com cereais.
Almoço
80 gramas de massa temperada de forma simples (sem creme, manteiga, bechamel e molhos gordurosos).
Jantar
Uma segunda proteína com no máximo 50 gramas de pão, de preferência integral.
Em ambas as refeições, introduza frutas e vegetais à vontade e durante o dia 2 lanches com um iogurte ou uma fruta.
Como reduzir porções
A comida não deve ser usada como gratificação, mas também não pode ser usada como punição. A forma mais prática de perder alguns kg (até 7-8 kg) é dividir mentalmente o prato em 4 partes e retirar ou deixar de lado. um quarto da porção total "imaginado" inicialmente. Esta é uma sugestão teórica que na prática se traduz no hábito saudável de se levantar da mesa com pouco apetite, não completamente cheio. Um método também recomendado por nossas avós.
Dietas ricas em proteínas: sim ou não?
Se muito tendencioso para a ingestão de proteínas, o regime dietético a longo prazo, pode sobrecarregar o fígado e os rins “No curto prazo, as dietas ricas em proteínas fazem com que você perca mais peso e mais rápido - explica o Dr. Lucio Lucchin, presidente da ADI, Dietetics and Nutrition Association - Elas não são perigosas se você está com boa saúde, você tem que perder até 4 quilos e acompanhe-os por até 4 semanas. A porcentagem de proteínas é de fato calculado com base em um teto calórico baixo, para facilitar a perda de peso: 30% de proteínas de um total de 1400 calorias é uma coisa, outra questão se o total de calorias sobe para 2.000. Assim, a sobrecarga dos rins e do fígado corre o risco de ser excessiva ».
Menos carboidratos mais fibra
Os carboidratos são o combustível do seu corpo, e privar-se deles completamente nunca é uma escolha saudável, especialmente se você pretende aumentar a atividade física para perder peso.
Em vez de carboidratos simples, escolha "bons carboidratos", como aveia, batata doce, feijão e quinua para o almoço e café da manhã. Eles saciam sem aumentar o índice glicêmico.
Uma dica útil para reduzir o peso é segurar apetite sob controle: isso é possível assumindo fibras solúveis e insolúveis, que são ricos em todos os alimentos vegetais, incluindo cereais. Ambos são usados para reduzir o peso, pois as fibras insolúveis facilitam o trânsito intestinal, eliminando resíduos e toxinas; os solúveis, por outro lado, baixam o açúcar no sangue, responsável, entre outras coisas, pelos ataques de fome aos alimentos calóricos.
Fibras solúveis são aquelas que se dissolvem na água e ajudam a aumentar a sensação de saciedade; enquanto as fibras insolúveis chegam intactas ao intestino, favorecendo seu esvaziamento.
Fontes de fibra solúvel
Kiwi, tangerinas, maçãs, peras, pêssegos, ameixas frescas e secas, batata doce, cenoura, grão de bico, feijão, favas secas, lentilhas, ervilhas, aveia, todos os grãos inteiros e derivados, algas, alho, chicória, alho-poró, cebola, espargos e alcachofras.
Fontes de fibra insolúvel
Biscoitos de farelo, biscoitos integrais enriquecidos com fibras, farinha de trigo integral, centeio, espelta, trigo sarraceno, pão integral, massa integral, ervilhas, alcachofras, couves de Bruxelas, cogumelos, sementes de abóbora, castanhas, tâmaras, figos secos, amêndoas, amendoins, nozes, maçãs, peras.
Não ao álcool ao longo de setembro
No primeiro mês de desintoxicação após as férias, você deve evitar o álcool se quiser se adequar ao seu tamanho. A razão? Existe uma explicação científica para a abstinência de álcool para fins dietéticos: quando você bebe, seu metabolismo deve "interromper" a atividade normal de queimar as calorias da última refeição, para lidar com a eliminação do álcool do corpo.
É por isso que a sugestão é ficar longe do álcool até atingir o linha ideal.
Coma a cada 3-4 horas
Quanto mais você faz grandes refeições, mais o estômago se expandirá, acostumando-se a se sentir cheio apenas após uma grande ingestão de alimentos. Então, da próxima vez, ele precisará de outra grande refeição para dizer "pare" à comida.
Um truque para enganá-lo? Reaproveitá-lo a pequenas refeições juntos (a cada 3-4 horas) para educá-lo a sentir a sensação de saciedade novamente, mesmo que seja apresentado pequenas quantidades de comida. Coma pouco e com frequência, como as avós costumavam dizer.
