Dicas e remédios para lavar frutas e vegetais, com bicarbonato de sódio, vinagre e outros remédios naturais úteis para a eliminação eficaz de pesticidas e outras substâncias nocivas.
De acordo com alguns estudos, a maior porcentagem de pesticidas encontrado em maçãs, 98%, seguido por morangos, uvas, alface, batata e vegetais ou frutas que não possuem um descasca Grosso. Infelizmente, vitaminas importantes estão contidas na casca, razão pela qual seria preferível comprar frutas e vegetais cultivados organicamente ou certificados.
Quando você tem que lavar frutas e vegetais, muitas vezes tendemos a subestimar o poder de limpeza da água, que ao invés, como demonstrado por várias pesquisas científicas, já é por si só muito eficaz para limpar vegetais de forma adequada, reduzindo a poeira, terra, resíduos e substâncias estranhas. Entre outras coisas, é bom lembrar que emágua potável normalmente utilizadas, existem quantidades, dentro do limite estabelecido para salvaguardar a saúde, de cloro, que possui propriedades antibacterianas e é usado para desinfetar. Para economizar o consumo de água, prepare uma tigela na qual mergulhe os vegetais por cerca de 15 minutos, depois use o chuveiro de mão para direcionar o jato nas partes mais escondidas.
Como usar vinagre, sal, argila e outros remédios naturais
Tenha cuidado ao usar produtos químicos: além de poluentes, muitas vezes são agressivos e tendem a fazer com que frutas e vegetais percam mais vitaminas. Além disso sabonetes e detergentes eles podem sair resíduos. Se você deseja um produto mais poderoso, por exemplo, em movimento ou em caso de necessidade, você pode encontrar vários online produtos de limpeza vegetais composto de matérias-primas de origem vegetal e minerais, como álcool alimentar, sal e água, um ingrediente importante para lavagens profundas. Além de um punhado de sal para adicionar à água onde você vai lavar frutas e vegetais, o suco de limão é eficaz para uma lavagem completa, junto com algumas colheres de sopa de vinagre, que por si só não é suficiente para combater os agrotóxicos, no entanto, pode ser uma ajuda válida.
Também molhe frutas e vegetais comArgila verde ajuda a eliminar os pesticidas: adicione 1 colher de sopa por litro de água e deixe os vegetais de molho por 15-20 minutos. Outra maneira de lavar frutas e vegetais com eficácia é graças ao uso deperóxido de hidrogênio. Nem todo mundo sabe que o peróxido de hidrogênio pode ser misturado à água e aspergido sobre os vegetais a serem lavados: bastará deixar a mistura agir por alguns minutos e depois enxaguar com cuidado.
Lave frutas e vegetais com bicarbonato de sódio
Conforme evidenciado por pesquisas setoriais, o bicarbonato de sódio ajuda a lavar profundamente: você pode adicionar um colher de chá para cada litro de água em que você deseja mergulhar os vegetais. EU'alternativa? Crie um massa entre as mãos, adicionando algumas gotas de água ao bicarbonato de sódio, depois esfrega e enxágue! Efeito de limpeza garantido. Ou faça um spray natural misturando em um recipiente agua, vinagre branco e uma colher de chá de bicarbonato: polvilhe sobre a fruta e depois enxágue.
Higiene e gravidez
Você está grávida? A higiene é importante, mas sem cair na obsessão. Para evitar infecções, lave bem as frutas e vegetais com água, à qual você pode adicionar bicarbonato. Para frutas com o descasca resistente com a ajuda de uma escova de dentes: é excelente para esfregar e limpar em profundidade de forma natural. Desinfetantes químicos não são necessários, a menos que haja risco de toxoplasmose.
Como armazenar vegetais limpos
Lembre-se de que é preferível comprar frutas inteiras e evitar lavar caso tenha que armazenar vegetais em frigorífico, porque você pode promover o desenvolvimento de microorganismos. Corte qualquer pedaço podre ou danificado, lave com bicarbonato de sódio ou adicione um punhado de sal à base de água: você pode secar com um pedaço de papel absorvente ou um toalha de chá especificamente dedicado e deixa a fruta no centro da mesa, pronta para morder.
Você sabe que é errado manter frutas e vegetais em sacolas plástico? É sempre melhor usar sacos de papel de qualidade alimentar, respiráveis ou papel pergaminho simples.
