1/4 - Introdução
A pentola da cozinha é muito fina e tem um uso muito preciso.
A tipologia básica do recipiente da cozinha é própria dapentolae é indicada para cozinhar o macarrão vou preparar zuppe e menos legumes, seu formato é cilíndrico com dois manici.
Proseguiamo con lacasseruola, muito parecida com a pentola ma è più bassa e più larga e può presentisi con un solo manico lungo, alcuni tipi di casseruola podeno essere più alti della classica pentola ed avere due manici. A caçarola é perfeita para preparar sughi, recheado com carne ou vegetais e todas as preparações ricas em pulmões temperados. Sono adatti alla preparazione di brasati o arrosti. , immancabile nelle cucine di tutti, è uno instrumento que se apresenta con un manico lungo ed un corpo basso e long ed exist in numerosissime measure, oguna with a single maniac. L'uso della padella spazia dalla
fritturaallamantecatura
di risotti e paste, dallo scottare carne e pesce alla cottura di particolari torte.Poi abbiamo labistecchiera, somente no formato retangular, com cabo e característica zigrinatura no fundo, se utilizada para grelhar peixes, legumes e carnes.
2/4 - Particular Pentolame e coma se usar
Ecco come utilizzare e riconoscere le pentole da cucina less difuso. Padella ma è mais alta, svasato e pesante, il que se torna un ultimo conduttore di calore, utilissimo para salgar verdura e friggere. legumes, ravióli e peixe.
,é o mesmo que uma pentola clássica mas vem acoplada a um copo privado com chiusura hermética que não fuoriuscire o vapor fino quando nenhuma panela vai despressurizar muito o instrumento . Este recipiente deve ser usado para adicionar temperos ao bollite vegetal e sughi.
3/4 - Pentole per piani ad induzione
Negli ultimi anni, i piani ad induzione hanno preso piede nelle cucine professionali e in quelle casalinghe. Fino a poco tempo fa trovare le pentole per this particulare fornello era un'ardua impresa, ma adesso non lo è più. Infatti, muitos agentes produzem no le propriepentole com um fundo compatível se com gás, se com fogão de indução.
4/4 - Come riconoscere una pentola per piano ad induzione
Le pentole per piani ad induzione si possono riconoscere seu fundo. Se a calamita vier presa e as bordas bem presas à pentola, esta ficará bem adaptada ao cooktop ad induzione, se a calamita for inveccionada non-dovesse rimanere ben salda la cottura non sarà ottimale ma la pentola è sicuramente compatível.
