A água da torneira é segura para beber? Ele vem com os cálculos? Deve ser fervido antes de ser bebido? Descubra os mitos e por que beber
Beber água da torneira
Já leu mil artigos que dizem que é preciso beber muita água: não há dúvida de que beber água é essencial para o nosso corpo. Mas muitas vezes temos dúvidas sobre uma coisa: a água da torneira é realmente boa para beber? Dói de alguma forma? É realmente bebível? E se sim, por que consumimos tanta água engarrafada?
Você pode ter ouvido alguém dizer que a água da torneira não é saudável e até mesmo tem efeitos nocivos para a nossa saúde. Se alguma vez houve necessidade, reiteramos: água da torneira é absolutamente potável. Na verdade, a água que chega às nossas casas não é apenas altamente controlada, mas atende a padrões muito precisos.
No entanto, existem muitos falsos mitos circulando sobre isso.
Toda a verdade sobre a água da torneira
A água possui propriedades que dependem de sua composição: o teor de minerais nela presente varia de acordo com o recurso hídrico e os tratamentos de purificação. As propriedades nutricionais da água da torneira são as mesmas da água engarrafada, mas tem propriedades diferentes valores adicionados:
- do ponto de vista da segurança da saúde (porque as verificações são mais frequentes e rigorosas),
- em termos econômicos,
- para a proteção ambiental (uma forte redução de material plástico poluente)
A água mineral é muitas vezes considerada mais pura e saudável do que a água da torneira, embora na realidade (exceto para os casos em que há contaminação óbvia das águas subterrâneas e má gestão da rede de água) deve ser considerado queágua da torneira deve passar uma série de análises específicas acima potabilidade e segurança, verificações feitas com menos frequência na água engarrafada.
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A qualidade da água da torneira na Itália
Pesquisa realizada em nome de Outro consumo no entanto, ele confirmou que em Itália água da torneira é boa e de alta qualidade e possui a maioria das mesmas qualidades enumeradas pelos anúncios de águas de baixo conteúdo mineral.
Especificamente, o água potável mais apreciadas e seguras do ponto de vista higiênico, e mais ricas em minerais, são as oriundas de aqüíferos profundos, e na Itália 70% da água potável tem justamente essa origem.
Só há uma coisa que pode "arruinar" a água da torneira: o encanamento. Uma verificação por parte do consumidor é verificar o estado de saúde do tubos, porque se não estiver em boas condições, a corrosão pode liberar substâncias nocivas.
As características da água da torneira
Para quem está acostumado a ler rótulos de água mineral, o fato de não ter essa mesma informação sobre a água da torneira pode pesar muito. Então vamos ver quais são as principais características da água da torneira.
Rico em cálcio
Água da torneira é rico em cálcio (um elemento importante para fortalecer os ossos e, assim, prevenir a osteoporose), mas presente em quantidade que chega a não ser prejudicial para os rins de uma pessoa saudável, que pode ao invés beneficiar também a nível cardiovascular, uma vez que o cálcio reduz a absorção de gorduras no intestino.
Microbiologicamente seguro
O eventual cloro que é adicionado em alguns casos então, não é prejudicial à saúde e, em vez disso, ajuda a tornar a água mais segura.
Não está em contato com o plástico
Uma dica importante: é sempre melhor consumir água da torneira durante o dia, pois garrafas e jarros, mesmo que bem lavados, não são estéreis e podem favorecer a formação de bactérias capazes de deteriorar a qualidade da água.
A melhor água potável da Itália
Mas quais são os melhores águas italianas para beber? De acordo com a Altroconsumo eles estão localizados em Aosta, Ancona, Caserta e Perugia. Outras águas com sinal positivo fluem das torneiras de Alessandria, Bolonha, Cagliari, Campobasso, Catania, Ferrara, Livorno, Palermo, Parma, Pavia, Pescara, Potenza, Reggio Calabria, Roma, Salerno, Trento, Trieste, Udine, Veneza .
E se o gosto da água da torneira não o deixar louco, experimente usar o jarro com filtro de água.
