O pó de baobá é um suplemento alimentar que ajuda o metabolismo, os intestinos e previne o envelhecimento. Você conhece todas as propriedades do baobá? Chegou a hora de descobri-los e encher-se de saúde e juventude.
O baobá é talvez a árvore mais majestosa do mundo. Capaz de reter uma poderosa reserva de água em seu tronco e resistir à seca, produz frutas e folhas comestíveis com grande generosidade há mais de 500 anos. Não é por acaso que mesmo suas partes comestíveis são um concentrado de propriedades anti-sépticas, antibacterianas e anti-envelhecimento. Viva o baobá, viva você!
A diferença entre frutas, folhas e pó de baobá
O fruto, as folhas e o pó do baobá não são iguais do ponto de vista do uso e, em parte, também do propriedades benéficas. No entanto, são as partes do baobá mais utilizadas na culinária e como suplemento alimentar. As populações locais da África e da Austrália, por outro lado, também usam raízes cozidas, mas apenas em caso de extrema necessidade, e a casca que, pulverizada, é ingrediente de sabonetes e cosméticos.
A fruta do baobá
O fruto do baobá tem uma consistência quebradiça, semelhante à do gesso, razão pela qual se desidrata naturalmente ao atingir a maturidade. Dificilmente chega aos supermercados e fitoterapeutas mantendo a forma original, é mais comum comprar a variante pulverizada.
Pó de baobá
Pó de baobá não é outro senão o fruta seca do baobá e reduzido a pó. O sabor é ligeiramente ácido e ligeiramente picante e é usado como suplemento alimentar de vitaminas e sais minerais dissolvidos em bebidas e smoothies, ou como espessante para sobremesas crus. Melhor não submeter o pó do baobá ao cozimento: muitas de suas propriedades nutricionais seriam perdidas.
Folhas de baobá
As folhas do baobá são consumidas cruas em saladas, sopas e decocções ou secas e raladas como suplemento. São utilizados principalmente no tratamento de infecções e inflamações, têm efeito antiasmático e, assim como as frutas, são ricos em vitaminas, minerais, ácidos graxos e antioxidantes. Muito raros de encontrar no mercado, são muito comuns nas áreas de origem do baobá.
As propriedades e benefícios do baobá
A maneira mais fácil de aproveitar todas as vantagens benefícios do baobá é através dele pó de fruta. À venda em lojas de suplementos alimentares especializados, lojas de produtos naturais, supermercados e online, o pó de baobá é um condensado de nutrientes. Em particular, ele contém:
- Vitamina C: até seis vezes maior que o da laranja
- Vitamina B2 e B3: fundamental para o metabolismo e a saúde do sistema nervoso
- Aminoácidos essenciais: necessário para a formação de proteínas
- Cálcio, fósforo e potássio: minerais mantêm ossos, dentes e músculos saudáveis
A combinação desses nutrientes oferece uma série de benefícios que dão energia e bem-estar a longo prazo porque sim, o baobá é um elixir da juventude. Mas não só: você sabia que ajuda a lidar com o estresse e a aliviar as dores menstruais?
Os benefícios do baobá são (quase) infinitos:
- Retarda o envelhecimento celular e mantém a pele saudável, deixando-a radiante, flexível e jovem.
- Proporciona bem-estar e energia, ajuda a enfrentar os períodos de stress e fadiga graças à elevada ingestão de energia.
- Desintoxica e purifica o fígado com seu alto teor de ácidos graxos.
- Fortalece o sistema imunológico, combate febres e dores, é antiviral e antibacteriano.
- Alivia as dores menstruais agindo como analgésico.
- Promove a regularidade intestinal graças ao alto teor de fibras (cerca de 40%).
- Ajuda a desinfetar o trato urinário e, ao mesmo tempo, tem efeito adstringente no intestino.
O pó de baobá faz você perder peso?
Você vai se sentir como se já tivesse lido em algum lugar ou ouvido de um colega obcecado por fitness: o baobá faz você perder peso. Sem se entregar a um entusiasmo fácil, o baobá pode ser um bom aliado para perder peso. Seu alto teor de fibra aumenta a sensação de saciedade, evitando excessos e seus micronutrientes aceleram o metabolismo e neutralizam os picos glicêmicos.
Lá dose diária de pó de baobá recomendado é 5 gramas que contém 9 kcal e 3 gramas de fibra. Ao tomar a dosagem recomendada, alimentar-se de forma saudável e respeitar o treino semanal, a perda de peso pode se tornar uma realidade.
