Alimentos afrodisíacos para um jantar romântico (e mais)

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Está a planear um jantar romântico e quer que o resto da noite seja inesquecível? Aqui estão algumas dicas

Comida e amor eles freqüentemente andam de mãos dadas. São duas coisas sem as quais o ser humano não sobrevive, alimentam o corpo e o espírito e em alguns casos podem até doer. Nesse caso vamos lidar com um vínculo mais do que positivo, tentandosatisfaça até o paladar mais exigente com uma série de alimentos que não só fazem bem, mas também ajudam no relacionamento. Vamos falar sobre alimentos afrodisíacos, aqueles que, segundo a tradição, têm a capacidade de aumentar a libido.

Já gregos e romanos acreditavam em propriedades afrodisíacas de alguns tipos de alimentos e deu peso sobretudo ao tipo de preparação. Mais recentemente, vários estudos têm mostrado que algumas substâncias podem realmente estimular o desejo, algumas por um simples efeito placebo, outras porque geram reações como aumento da circulação sanguínea, melhorando a atuação.

Seja de mitos ou verdades científicas agora está estabelecido que alguns pratos, mesmo que apenas em um nível psicológico, ajudam os amantes. Por que não experimentá-los então?

Segundo o Global Healing Center, o abacate faz bem para o amor, pois é rico em ácido fólico, que facilita a quebra das proteínas, dando força e energia. Essa fruta também contém o que a American Heart Association chama de "gordura boa", que otimiza a produção de hormônios que estimulam a função sexual.

A importância do morango na estimulação da libido deriva de um antigo mito: diz-se que nasceu das lágrimas da deusa do amor, Vênus, que se derramou sobre o túmulo de Adônis, seu amante. Além do romantismo, a fruta vermelha também possui propriedades organolépticas que a tornam um aliado especial à mesa e debaixo dos lençóis: são ricas em antioxidantes, que facilitam a circulação ao combater os radicais livres.

De acordo com o Journal of sexual medicine, quem come pelo menos um cubo de chocolate amargo por dia tem mais vontade de fazer sexo. Isso porque contém várias substâncias que, juntas, aumentam o desejo: teobromina, que aumenta a energia e a concentração; endorfina que estimula a sensação de prazer e atenua a dor; feniletilamina e cafeína.

Além das lendas que desde os tempos antigos fizeram desta comida o rei dos afrodisíacos, também existem explicações científicas que sustentam o molusco. As ostras contêm uma alta porcentagem de zinco, o que aumenta significativamente a funcionalidade dos hormônios e da testosterona, favorecendo um desempenho sexual mais gratificante, mas também uma fertilidade melhor para homens e mulheres. Na verdade, o zinco desempenha um papel fundamental na produção de esperma e testosterona nos homens e na ovulação nas mulheres.

Avelãs e frutas secas em geral são excelentes aliados para estimular a libido. Cajus, amêndoas, etc., contêm quantidades significativas de zinco, o que, como já explicado para ostras, auxilia na funcionalidade dos hormônios. De acordo com alguns estudos, as nozes em particular são ricas em Omega3, que estimula a produção de dopamina, aumentando o desejo.

Cada vez mais estudos mostram que a melancia é uma espécie de Viagra natural para o corpo. Isso graças à citrulina, um aminoácido não essencial que, ao dilatar os vasos sanguíneos, promove a ereção; além disso, transformado em arginina no organismo, estimula o sistema imunológico e cardiovascular, promovendo - neste último caso - a vasodilatação (aumento da disponibilidade de óxido nítrico) e consequentemente melhorando a elasticidade dos vasos sanguíneos.

Rico em cálcio, ferro, zinco e potássio, os figos são famosos pelo suprimento de fibras que aumentam a sensação de saciedade por mais tempo. O poder afrodisíaco dessas frutas não é apenas físico, mas acima de tudo psicológico. Desde a antiguidade eram considerados estimulantes, tanto que os gregos os utilizavam para ritos propiciatórios de natureza sexual.

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