Aqueles que vivem em áreas ensolaradas como a Itália parecem estar mais protegidos de ataques alérgicos do que aqueles que vivem em países mais frios
Embora as patologias relacionadas ao pólen estão crescendo, especialmente entre crianças e adolescentes, os estudiosos especulam que os pacientes que residem em áreas ensolaradas (como Itália e Espanha) podem ser mais protegido dê ataques alérgicos em comparação com os pacientes que residem em áreas mais ao norte.
O mérito pode ser da capacidade dos raios solares de promover síntese de vitamina D, já conhecido por suas propriedades estimulantes do sistema imunológico.
«Estamos estudando o benefícios preventivos e curativos da administração de vitamina D a pacientes alérgicos - afirma Massimo Triggiani, presidente do SIAIC (Sociedade Italiana de Alergologia e Imunologia Clínica) - Depois de ter observado uma menor distribuição das alergias entre pacientes em tratamento para osteoporose (com base em grandes doses de vitamina D), formulamos a hipótese de que esta vitamina, precisamente em virtude de seu poder de imunoestimulação, é capaz de melhorar o estado de pacientes alérgicos e talvez até para prevenir completamente o aparecimento de alergias ».
Também iogurte pode vir a ser um importante aliado no tratamento de alergias graças ao probióticos que contém naturalmente.
De facto, Maria Antonella Morato, presidente do encontro sobre as alergias promovido pela EAAC (European Academy and Clinical Immunology) afirma: «os probióticos actuam modulando o sistema imunitário e restaurando uma óptima flora bacteriana intestinal. Isso pode ajudar o corpo a reconhecer alergênicos corretamente, sem desencadear uma resposta a alimentos que são em si inofensivos ».
Além disso, continua o especialista, «os fermentos lácticos têm um conhecido efeito anti-inflamatório, porque promover a produção de citocinas: isso significa que eles podem ajudar a reduzir o sintomas de alergias alimentares, coibindo as manifestações inflamatórias a eles relacionadas ".
Os especialistas estão tentando avaliar a dosagem mais adequada para obter efeitos benéficos nas alergias, o melhor momento para administrar e as cepas mais ativas para usar para obter os melhores resultados.
