Você sente um desejo repentino por um alimento específico? Talvez seja o seu corpo falando com você - aqui está o que você precisa saber para interpretar a mensagem
Acontece a todos, com maior ou menor frequência, um desejo repentino por determinado alimento, talvez até raramente comido até aquele momento.
É o organismo que nos fala: a esplêndida e complexa máquina orgânica, atenta às suas habilidades ancestrais para adaptação é sobrevivência, nos direciona para o que mais precisamos. Por esse motivo, às vezes, para satisfazer um o desejo de alimentos na verdade, representa uma maneira de gerenciar um temporário falta ou um necessidade transitória.
Então vamos tentar "interpretar"Na melhor das hipóteses, esses sinais, direcionando-os para escolhas mais saudáveis e ciente.
Eu anseio por chocolate, açúcares simples e doces
Além de satisfazer o paladar o desejo de chocolate é açúcares simples é uma das ânsias alimentares mais comuns em nossa população.
Na base deste desejo inestimável, pode haver uma falta de serotonina, neurotransmissor envolvido na regulação de humor e de saciedade.
As deficiências desse hormônio são generalizadas, assim como o desejo pelo chocolate, em nossa sociedade, marcada por ritmos frenéticos e estresse contínuo.
Uma forma alternativa de preencher essas deficiências temporárias pode recair sobre oatividade física, que pode aumentar indiretamente os níveis de serotonina, ou no consumo de certos alimentos ricos em triptofano (precursor da serotonina), como Grãos inteiros, leguminosas, bananas é sementes oleaginosas.
Acontece que os mesmos desejos alimentares e as mesmas substituições virtuosas, respectivamente, escondem e satisfazem deficiências transitórias de magnésio.
Eu quero leite e queijo
O desejo por queijos, mas em particular por leite, todos nós já experimentamos isso em nossas vidas. Vamos nos lembrar dos primeiros anos de vida, quando o copo de leite era considerado a coisa real Boa noite, beijo. A atividade sedativa deste alimento, principalmente ligada à presença de caseína é futebol, tornou-o um verdadeiro tranquilizante natural.
Portanto, o desejo por leite pode mascarar deficiências de magnésio, futebol é melatonina, hormônio envolvido na regulação do ritmo sono / vigília.
Neste caso, a substituição virtuosa é definitivamente com o fruta seca, e em particular com o amêndoas, que além de fornecer cálcio e magnésio, segundo estudos recentes, parecem contribuir para a produção noturna de melatonina, facilitando assim o adormecimento.
Quero batatas fritas, salgadinhos e taralli
O comida sem qualidade, ou junk food, é um dos piores males do nosso tempo. Salgadinhos, lanches salgados, produtos preservados infelizmente, tornaram-se parte integrante dos nossos hábitos alimentares, com graves repercussões no estado de saúde: basta pensar que uma em cada 3 crianças na Itália está, infelizmente, com sobrepeso.
No entanto, às vezes, o pedido não motivado pelo gosto ou hábito, pode esconder um deficiência de cloro ou sódio, especialmente para os mais esportivos.
Nesse caso, vamos garantir que contratamos o quantidade correta de água, e tentamos usar em vez disso, sal marinho, carne é peixe.
Além de cloreto de sódio, eles também fornecerão proteínas nobres para o nosso tecido muscular.
Eu anseio por batatas fritas e alimentos gordurosos
O desejo de comida frita, molhos gordurosos ou carne curada particularmente elaborado, pode mascarar alterações na forma leptina, uma encruzilhada fundamental na regulação nervosa do apetite e da saciedade.
Neste caso, seria importante primeiro certificar-se de que você não consuma alimentos ricos em açúcar e, em segundo lugar, para satisfazer esses desejos com o consumo de sementes oleaginosas, azeite de oliva extra virgem, 90% chocolate amargo, fruta seca, abacate é Peixe gordo.
Esses alimentos, além de fornecerem ácidos graxos insaturados, importantes na prevenção de complicações cardiovasculares e dismetabólicas, permitirão otimizar o sinal da leptina.
Eu quero carne
O desejo por carne está muito presente nos atletas. O desejo por este alimento esconde basicamente sinais ancestrais, ligados a vigor sexual, para performance física, no capacidade de domínio e proteção do território.
É um desejo mais frequente nos homens e geralmente está ligado a um aumento necessidade de ferro, vitamina B12 é Testosterona. No entanto, mesmo nas mulheres, especialmente durante os períodos de compromisso psicofísico particular, esse desejo pode emergir.
Se houver deficiência de ferro, ela pode ser parcialmente preenchida pelo consumo de leguminosas, fruta seca é algas, muito eficaz mesmo em mulheres, menos alternativas estão disponíveis para o aspecto hormonal.
À luz dessas dicas, agora tente "sentir" seu corpo.
