Você quer evitar a gripe? Mastigue uma pimenta ou leite de soja no café da manhã. Eles fortalecem o sistema imunológico mais de um medicamento
Muitas dicas para enfrentar melhor o Estação fria, com a ajuda defornecer e deuses remédios naturais
Eles contêm isso zinco que desempenha um papel essencial nos mecanismos de defesa e torna a resposta imunológica contra vírus e bactérias mais rápida e eficiente.
Coma assim: como lanche ou como aperitivo. Opte pelo amendoim natural e não pela versão torrada e salgada. Se você faz pipoca em casa, experimente a versão para microondas, sem adição de gordura.
A alternativa: para encher-se de zinco às refeições, escolha um destes pratos principais: 200-250 g de polvo, 70-80 g de provolone ou 160-180 g de feijão. Sim, até 30 g de salame felino (não mais duas vezes por semana).
Eles contém vitaminas B5 e B6 que atuam no trato respiratório superior, melhorando a resistência a infecções. Eles também dão uma vantagem às células do sistema imunológico que nos defendem dos vírus.
Coma assim: comê-los no café da manhã, com leite ou iogurte. Portanto, certifique-se de obter a dose diária recomendada de ambas as vitaminas. Também pode utilizá-los para preparar biscoitos: misture com um ovo, um pouco de açúcar, farinha integral e um pouco de manteiga. Leve ao forno por 15 minutos a 160 °.
A alternativa: você também pode tomar as mesmas vitaminas com 50 g de leguminosas secas ou 2 bananas ou 2 ovos ou, novamente, 4 figos secos.
Eles contêm o manganês, mineral útil para quem sofre de infecções recorrentes do trato respiratório ou para quem precisa de longos períodos de recuperação após uma gripe.
Coma assim: bebidas de soja são perfeitas em vez de leite no café da manhã. Você também pode substituir a carne por hambúrgueres vegetarianos prontos que você só precisa aquecer: você encontra no balcão da geladeira.
A alternativa: frutas secas com casca (20 g), arroz integral, grão de bico, chá, gengibre e açafrão. Um prato único perfeito para o inverno? Uma sopa com arroz integral, milho e grão de bico, com uma pitada de parmesão.
Eles contêm o provitamina A, que é importante para a produção de glóbulos brancos. E não só. É também uma substância preciosa porque protege as membranas mucosas do nariz, boca e garganta, nossa primeira barreira contra vírus e bactérias.
Coma assim: cozido no vapor ou guisado, com um fiozinho de azeite. Esse tipo de cozimento rompe as membranas da casca da cenoura. E torna a pró-vitamina mais "disponível" para o corpo. Além disso, o óleo ajuda o corpo a assimilá-lo.
A alternativa: no inverno, abóbora e espinafre estão entre as melhores fontes de pró-vitamina A.
Eles contêm uma boa dose do chamado proteínas de alto valor biológico, aqueles fundamentais para a estrutura dos anticorpos. Além disso, esses dois queijos são ricos em cistina, um aminoácido que ajuda a manter afastados os males sazonais.
Coma assim: Eu sou um bom segundo. 60g fornece cerca de um terço da proteína de que seu corpo precisa todos os dias. Grana e parmesão, no entanto, também são bons como petisco que dá uma boa sensação de saciedade (neste caso, 15 g é o suficiente).
A alternativa: em uma porção (160-170 g) de peixe azul você encontrará a mesma quantidade de proteínas nobres.
Contém o Vitamina E, que protege as células do sistema imunológico.
Coma assim: use-o para molho cru. Se o sabor parecer muito leve, pode misturá-lo com azeite virgem extra: encha a garrafa com metade óleo de arroz e metade virgem extra. Experimente com batatas: alguns estudos revelam que a vitamina E atua em sinergia com o selênio, no qual esses tubérculos são ricos.
A alternativa: para se abastecer de vitamina E pode escolher entre 100 g de abacate, 20 g de avelã e amêndoa ou 2 colheres de sopa de gérmen de trigo para adicionar às saladas.
