Um verdadeiro menu desintoxicante pós-feriado, desenhado para nós pelo nutricionista, que revela (também) alguns truques para poupar filas
Dieta de reentrada: como entrar em forma e se sentir melhor
Setembro, por mais tempo para voltar … e alguns quilos extras no escala de peso. Que muitas vezes está sozinho inchaço devido a irregularidades alimentares e baixa atividade física. Duas semanas de regime (não militar) e sim volte em forma. Gostar?
O nutricionista e nutricionista Fabrizio Malipiero nos fornece um cardápio saudável, fácil de colocar em prática e acima de tudo pequeno "sacrifício". Porque, você sabe, sacrifícios alimentares excessivos tornam o paladar infeliz, que corre o risco de encher-se de farras descontroladas. Pronto para seu programa de desintoxicação?
Bons hábitos alimentares
O objetivo de um dieta não deve ser "apenas" para fazer você perder os quilos rapidamente, com as várias dietas rápidas, mas acima de tudo de instilar bons hábitos alimentares que permanecem consolidados ao longo da vida. Se a dieta promete milagres, na verdade, sem ensinar " como comer bem "corre o risco de falhar e rapidamente recupera os quilos perdidos depois de parar.
Para fazer uma dieta funcionar, é bom quebrar algumas regras dietéticas de vez em quando, sem se sentir culpado. O essencial é que o pecado da gula seja colocado no contexto de um dieta balanceada. No dia seguinte pode ser equilibrado com um dia de alimentação mais leve ou mais 'animado', ou seja, não sedentário.
E se você acredita nisso dieta de desintoxicação é chato, você está errado. Existem várias receitas leves de setembro, que ajudam volte em forma e para purificar, sem muitas restrições
As informações neste artigo fornecem apenas insights sobre um nutrição saudável e equilibrada, mas não devem constituir questões de autocuidado. Se em dúvida, entre em contato com seu médico.
O conselho dos nutricionistas
Para esvaziar após as férias, eles são banido por alguns dias, todas as bebidas com base em cafeína, teína e álcool. "Isso permite que você desintoxicar o corpo de toxinas acumulado ao longo do verão - explica o Dr. Fabrizio Malipiero, nutricionista e nutricionista em Bolonha.
Enquanto isso, preencha água mineral, desde que não seja adicionado com dióxido de carbono. "O mesmo vale para o refrigerantes: eliminá-los completamente da dieta tem demonstrado dobrar as chances de perder peso, especialmente nos estágios iniciais da nova dieta. O açúcar contido nele atua como um obstáculo no combate aos quilos extras. ”O ideal também seria reduzir o consumo de sal é óleos de tempero - continua a nutricionista.
Até dormir o suficiente, recuperando os ritmos regulares do dorme ajuda você a voltar à forma. Finalmente, um severo não fumar! "
Acorde seu metabolismo pela manhã
Beba um copo de água morna em que o suco de meio limão é um segredo para despertar o metabolismo. Contanto que você faça isso assim que acordar e rápido.
Graças à pectina, contida em abundância, ajuda perda de peso.
Também neutraliza o retenção de água e indigestão (apesar do que se acredita ser devido ao seu sabor azedo).
"Um método de despertar o metabolismo é também tomar uma colher de chá de azeite de oliva extra virgem com o estômago vazio e ao acordar: melhora funções intestinais, fazendo assim uma ação desintoxicante - revela a nutricionista Malipiero.
Só depois desses truques estamos prontos para fazer café da manhã com frutas, iogurte ou leite, de preferência vegetal (soja, aveia ou arroz) e 1 ou 2 fatias de pão integral com geléia sem açúcar, ou um punhado de cereais matinais com frutas secas e flocos de aveia.
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Faça um lanche sem se sobrecarregar
Tente resistir à tentação de pizzas, sanduíches e doces: melhor comer 5-6 amêndoas. Se você tiver paciência para esperar alguns minutos, verá que eles saciam sem pesar. Eles contém Vitamina E o que torna a pele e o cabelo bonitos e sais minerais incluindo cálcio, zinco, ferro. Uma verdadeira cura para tudo em caso de ansiedade, cansaço e insônia … e sabemos que voltar põe em tensão o humor e a concentração.
Prefira vegetais sazonais
Aceitaram todos os tipos de vegetais, desde que sejam temperadas, ligeiramente cozidas e temperadas apenas com um fio de azeite. Esquece o sal. “Isso vai servir para controlar melhor a sensação de saciedade e a velocidade de assimilação do próximo prato - explica o especialista em nutrição”.
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Substitua o arroz pela massa, de preferência integral
O almoço pós-feriado é leve, ou seja, com pouco macarrão e pouco pão (se nunca branco), a favor de arroz, de preferência integral. Pode optar por um único prato com arroz, carne branca ou peixe e muitos vegetais. "O arroz integral ou o arroz preto são leves para digerir e muito rico em fibras e minerais desintoxicantes - explica Malipiero.
Sem carboidratos para o jantar
"No jantar leve proteínas magras com vegetais como acompanhamento, por exemplo peito de frango ou peru, queijos desnatados com vegetais cozidos, uma porção de polvo em saladas ou atum grelhado, ou ainda um jantar rápido à base de frutas e iogurte desnatado - afirma o especialista.
Beba um chá de ervas drenante após o jantar
Finalmente, depois do jantar, vamos relaxar com um chá de ervas à base de erva-doce, malva e cominho ou alcaçuz. Promove a digestão e ajuda drenar líquidos em excesso.
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