Com a estação fria o nosso sistema imunitário torna-se mais “exigente” e é chamado a um super trabalho: por isso, para nos protegermos de doenças sazonais, organismos infecciosos e outros vírus, devemos ingerir vitaminas e nutrientes. As defesas naturais do nosso corpo funcionam 24 horas por dia, mas nos enviam sinais quando algo não funciona e, de fato, adoecemos. Muitos fatores contribuem para a manutenção de um sistema imunológico forte: exercícios, sono e controle do estresse, por exemplo, mas também uma alimentação adequada. Aqui estão os cinco nutrientes essenciais que ajudam nossas defesas a se manterem em forma durante o inverno.
Sabugueiro: chá de ervas, suco e frutas vermelhas são aliados da saúde
Fitoterápico prodigioso, nada se perde ao sabugueiro: cada parte dele, dos frutos às folhas, serve para tratar e prevenir algumas enfermidades.
Chá de ervas de sabugueiro. As flores e folhas são usadas para preparar decocções e infusões para beber ou ideal como wraps. O chá de ervas é indicado para:
- Uso externo. Chá de ervas de sabugueiro usado como compressa ele é capaz de reduzir inflamações da pele, a abscessos dentais, hemorróidas e eu dores de natureza reumática.
- Para beber. Chá de ervas de sabugueiro é excelente no caso de Tosse e resfriado, pra febre alta baixa é naturalmente livre o trato respiratório. Tomado como uma infusão, também ajuda a aliviar cistite.
Suco de sabugueiro. Obtido tanto a partir de flores como de frutos silvestres, é uma bebida muito útil que pode ser consumida na cozinha, mas sobretudo como suplemento alimentar. Aqui estão os benefícios do suco:
- É anti-envelhecimento. Suco de sabugueiro é rico em antioxidantes e contribui para tornar a nossa pele bonita e flexível.
- Melhora a microcirculação do sangue.
- Diurético e desintoxicante.
- Promove o regularidade intestinal e é, portanto, um remédio válido em caso de constipação.
Elderberries. As bagas desta planta podem ser comidas seco ou fresco depois de cozinhar. Eu estou rico em potássio, vitaminas A e C e carboidratos e eles podem se tornar um lanche saudável ou ser usado para a produção de geléias é lanchonetes (eles têm muito poucas calorias e gordura!).
Echinacea: um antibiótico natural válido, entre os nutrientes essenciais no inverno
EU'equinácea é reconhecido desde a antiguidade como um imunoestimulante eficaz indicado no tratamento natural de gripes, dores de garganta e constipações. Os ingredientes ativos, especialmente o equinosídeo, estão concentrados em flores e em raízes e exerceria ação antiviral, antibacteriana e fungicida. A equinácea pode ser ingerida na forma de comprimidos, tinturas-mãe, chás de ervas. Em todos os casos, é um dos nutrientes essenciais para enfrentar o inverno, indicado para:
- Fortalecer o sistema imunológico contra bactérias que invadem os brônquios, nariz e garganta, portanto, para combater: resfriados, influência e doenças para trato respiratório.
- Acalme o seguinte infecções: herpes genital, infecções gengivais, infecções do trato urinário.
- Ação analgésica, para dores de estômago, enxaquecas e dores de dente.
- Cicatrizante. Echinacea é usado em dermatologia para tratar pequenas inflamações do pele - vermelhidão, rosácea - ou promover a cura em caso de eczema, psoríase, picadas de insetos.
- Cosméticos. A equinácea é frequentemente utilizada como ingrediente em cremes contra celulite e estrias, devido às suas propriedades endurecimento é regenerando.
Zinco: contra os radicais livres
O zinco é um metal muito importante para "nos fazer funcionar bem", outro nutriente essencial no inverno. Cerca de 300 funções e enzimas em nosso corpo são ativadas pelo zinco, que se acumula principalmente nas células dos ossos, músculos, pele, pele, carótidas e fígado. É essencial ingeri-lo por meio de alimentos ricos nele, como eu no (ovelha, suína, bovina), gema de ovo, cogumelos, nozes, ostras e cacau. Quais são suas propriedades?
- Anti-envelhecimento. Neutraliza o processo de envelhecimento celular e a ação dos radicais livres.
- Cicatrizante. Ideal no processo de cicatrização de ferimentos é úlceras.
- Estimula o sistema imunológico.
- Afeta o crescimento e o desenvolvimento e torna osistema reprodutivo masculino e feminino.
- Ajude a controlar ohipoglicemia e ainsulina.
- Aliado natural contra o depressão.
Vitamina C: a superestrela que mantém os germes longe
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é sem dúvida um dos nutrientes essenciais para se manter saudável durante o inverno. Um antioxidante que ajuda nosso corpo a construir e manter uma pele saudável para bloquear o ataque de germes, bem como apoiar a saúde do sistema imunológico. Vitamina fundamental porque intervém em inúmeros processos metabólicos e enzimáticos do nosso organismo. Aqui estão suas propriedades:
- Imunoestimulante. A vitamina C é um remédio antigo para doenças sazonais, como gripe e resfriados, porque é capaz de aumentar a ação de defesa das células do sistema imunológico e está envolvida nos processos que regulam produção de anticorpos.
- Desintoxicante. Realiza uma ação desintoxicante no corpo e minimiza os efeitos deexposição a toxinas de fumaça ou poluição.
- Aliado de colágeno. O colágeno é uma proteína encontrada na pele e nos tecidos conjuntivos. A quantidade certa de vitamina C, portanto, garante elasticidade e funcionalidade do aparelho conectivo.
- Antioxidante. A vitamina C protege as células de estresse oxidativo e neutraliza a ação de radicais livres, o que pode resultar em um Envelhecimento prematuro.
- Contra o cansaço e a anemia. A vitamina C ajuda a melhorarassimilação de ferro. É por isso que é recomendado usar del limão espremido para dar sabor a alimentos ricos em ferro, como vegetais de folhas verdes.
Você conhece os alimentos mais ricos em vitamina C? Para se abastecer de vitamina C à mesa, frutas cítricas, abacaxi, kiwi, morango, alface, radicchio, espinafre, brócolis, repolho, couve-flor, tomate, pimentão e batata nova não podem faltar.
Vitamina E: um poderoso antioxidante
A principal propriedade da vitamina E? Que antioxidante, o que o torna capaz de capturar os radicais livres e prevenir sua propagação. Um nutriente valioso que impede a oxidação de colesterol ruim, o que é, portanto, mais difícil de se estabelecer nas artérias. A vitamina E também é um cardioprotetor porque tem efeitos agentes antiplaquetários e vasodilatadores.
Você conhece os alimentos mais ricos em vitamina E? Ser gordura solúvel, a vitamina E é encontrada principalmente em gorduras vegetais: soja, milho, óleo de girassol; frutas oleosas como nozes, avelãs, amêndoas, sementes de girassol. Mas também nas gorduras animais: salmão, enguia, gema de ovo; em frutas e vegetais como espinafre, brócolis, castanhas, tomates.
