Não é uma questão de sacrifícios alimentares antes ou depois do Natal. Mas dos conselhos dietéticos sugeridos pelo especialista para enfrentar os jantares de época online e … curtir
Fique online durante as férias é (também) uma questão de equilíbrio: não faz sentido jejuar e depois mergulhar inevitavelmente com fome na primeira mesa posta. Melhor alternar dias "libertinos" com dias "controlados", constituídos por cardápios leves, baseados em alimentos purificadores, como alcachofras, cebolas, chicória, beterraba, abóbora.
Da mesma maneira, não terá efeito, coma com alto teor calórico por uma semana inteira e depois espere compensar com dietas hiperdrásticas ou exercícios exaustivos na academia.
Lembrar
Se adotar uma alimentação balanceada, antes, durante e depois das férias, não só não deixará de desfrutar de uma alimentação saudável à mesa, como também perderá facilmente os kg e cm acumulados.
O conselho do nutricionista
Aproveite as férias, mas coma em excesso por, no máximo, 3 dias consecutivos. É bom dar ao corpo tempo para digerir.
Antes das férias: NÃO a doces e álcool
Primeiro é bom suspender pelo menos 2 semanas antes do consumo de Natal de sobremesas, pão e massa preparada com farinhas brancas.
Só de manhã "mime-se" com um punhado de cereais ou muesli e na hora do almoço um punhado de arroz castanho.
Não posso desistir do pão? Escolha estritamente trigo inteiro você odeia Kamut.
Também bandidos vinho é alcoólico.
Os pratos principais: leves, mas recheios
O menu de desintoxicação antes das férias oferece vegetais cozidos em abundância, na forma de sopas, sopas ou purês.
Tudo bem também vegetais crus, contanto que você não tempere excessivamente.
Seguindo carne branca, peixe branco e queijos com baixo teor de gordura. Os vegetarianos vão se encher de leguminosas ou derivados de soja.
Ter cuidado com fruta: alguns tipos podem aumentar o taxa glicêmica sangue, desencadeando a sensação de fome e o desejo por açúcar, especialmente se consumido com o estômago vazio. É o caso das bananas, uvas e caquis que, para se preparar para as férias, convém reduzir ao mínimo.
Quantidade de frutas permitida? Máximo 2 frutas por dia*.
* N.B. Indicação válida apenas por um curto período de tempo, limitada à preparação para festas.
Contando com chás de ervas para desinflar
À tarde ou antes de dormir, relaxe com chá de ervas baseado em funcho, malva, erva-cidreira, canela, Ruivo: melhorar oeficiência digestiva.
O resultado? Eles ajudam a eliminar o sensação de inchaço e favorece o diurese.
No caso de grandes refeições
Um truque para se purificar é beber a água obtida do cozimento cebolas é chicória para ser tomado durante o dia ou como caldo de vegetais antes da refeição principal.
De manhã, em vez disso, regenere-se com água e limão, para beber assim que você acordar, e Maçãs cozidas aromatizado com canela ou gengibre.
Dicas para colocar em prática ao longo do período de férias.
O látex fermenta com função de desintoxicação
Uma sugestão válida para se purificar antes dos jantares de Natal é tomar probióticos (fermentos lácticos) por pelo menos um mês. Serve para melhorar a função digestiva e livrar o corpo de toxinas.
E as sobremesas?
A sobremesa que menos dói é a que se come de manhã no café da manhã. Por que não alocar a fatia de Panettone como acompanhamento de café com leite? Depois dos almoços e jantares lucullian é melhor limitar-se a um sorvete de limão ou sorvete de frutas.
