Fazer compras ou jantar fora de casa muitas vezes torna escolhas alimentares perigosas. Aqui estão os alimentos mais gordurosos e perigosos para a linha
Talvez você nem sempre preste atenção ao que você come, especialmente quando você sai em companhia e é possível conter menos. Por outro lado, às vezes também pode ser difícil identificar os alimentos que contêm muitos calorias, açúcares e gorduras, escondidos como estão nos pratos que são trazidos para a mesa.
Aprenda a reconhecê-los é a primeira regra para fazer uma escolha cuidadosa quando estiver em um restaurante ou até mesmo no supermercado. Alguns Alimentos “perigosos” para linha e saúde são óbvios, outros um pouco menos e devem ser evitados e eliminados aos poucos. Melhor optar poralimentos naturais e saudáveis para o corpo, como frutas, vegetais, carnes magras, peixes, legumes e grãos inteiros.
Aqui está a lista negra de 10 alimentos mais calóricos e ricos em gordura.
1. Pizza NÃO feita na Itália
Bem, sim, pizza é um dos alimentos mais calóricos de todos os tempos. Mas não estamos falando do que estamos acostumados a comer na Itália, mas do que eles oferecem no exterior, ricos em gorduras e calorias. Também pode ir para toque em 2.500 calorias!
Uma variante em inglês é até mesmo projetado para o café da manhã e o recheio é composto por ovos fritos, linguiça, cogumelos e feijão cozido ao molho picante. Enquanto Mac and Cheese fornece como condimento macarrão, molho de queijo e bacon crocante, tudo polvilhado com cebola e alho bem picados. Sem esquecer a Tater Tots Pizza com carne, fatias finas de cebola frita na manteiga, molho de tomate, uma fatia de jalapeño picante e croquetes de batata com cebola e pimenta.
2. Batatas fritas
Eu estou rico em gordura, sal e calorias, especialmente se forem cozinhados em restaurantes e lanchonetes (usando óleo barato e não trocados com frequência). Este é um deles alimentos que não satisfazem, mas que por outro lado aumentam a retenção de água e, conseqüentemente, a celulite.
Mesmo aqueles em bolsas, no entanto, não mexem com os seus 148 calorias por 100 gramas.
É difícil resistir à tentação, principalmente na hora do aperitivo ou na frente da TV, mas ela iria embora consumo limitado, tanto quanto possível e, se necessário, prefira os de melhor qualidade. Alternativas saudáveis? Pipoca caseira, batata assada ou os fritos sempre preparados em casa, mas devem ser considerados em todo o caso mais como uma ocasião especial do que como regra.
3. Manteiga e banha
Manteiga e banha são reais concentrado de gordura animal: 100 gramas trazem cerca de 700 calorias e, mesmo que você tente limitar seu uso na cozinha, você tem que ficar atento ingredientes alimentares embalados doce e salgado porque é freqüentemente usado para tornar a consistência mais macia e quebradiça. Melhor então escolha azeite de oliva extra-virgem que, em vez disso, combate o colesterol ruim.
4. Maionese
A maionese é um dos molhos mais populares, mas também é muito calórico. Basta dizer que 100 gramas fornecem 690 calorias. Na verdade, contém muitos gorduras, óleos vegetais hidrogenados, ovos, açúcare, portanto, é prejudicial à saúde. Portanto, é melhor preferir a versão leve talvez preparado em casa com iogurte ou uma variante vegetal que forneça menos calorias.
5. Kebab
O kebab é um dos alimentos mais calóricos e ricos em gordura. 100 gramas contêm cerca de 1000 calorias e o risco de dar de cara com um produto de baixa qualidade, em que carnes cortadas não valorizadas são usadas, não é tão baixo. Um prato a evitar se não estiver em ocasiões raras para desfrutar com amigos.
6. Álcool
Álcool contém 7 calorias por grama, isso é o dobro de carboidratos e proteínas. Muitos coquetéis também contêm açúcar que aumentam a contagem final de calorias.
Alguns números? Um americano traz 144 calorias, um B52 206 calorias, uma Caipirinha 253, um Cosmopolitan 210, um Daiquiri 200, um Long Island Ice Tea 272, uma Margarita 400 calorias. O Manhattan 155 calorias, o Pina Colada 230, a Vodka Tonic 200 calorias, o Dry Martini 150 calorias.
Melhor optar pelo soluções menos calóricas, como um Aperol Spritz (91 calorias), um Bellini (63 calorias), um Bloody Mary (95 calorias), uma Mimosa (80 calorias) ou um Negroni (96 calorias). Melhor ainda uma taça de vinho (entre 82 e 105 calorias) ou uma cerveja com baixo teor alcoólico (130 calorias).
7. Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim nunca fez parte da nossa cozinha, mas sim de cultura americana. No entanto, também chegou à Itália, conquistando um lugar em muitas receitas e obtendo uma ótima resposta graças ao seu sabor forte e capaz de realçar os demais sabores.
No entanto, é um alimento muito calórico, pois em 100 gramas existem 590 calorias. Também é rico em nutrientes, sendo muito energizante é perfeito para atletas.
8. Coco
Esta fruta exótica é muito saborosa e muitas vezes é considerado um alimento leve precisamente por pertencer à categoria de "frutas". Nada mais errado. 100 gramas contêm 360 calorias. Trata-se, portanto, de um alimento caracterizado por uma forte carga nutricional.
Se consumidos com moderação, no entanto, eles podem obter vários benefícios desta fruta. Em sua polpa eles estão presentes vitaminas do grupo B, C, E e K, bem como aminoácidos e fibras. Tem baixo teor de açúcar: sua polpa contém pouco mais de 5 gramas de carboidratos por 100 gramas. Não contém colesterol e, portanto, sua ingestão não é perigosa para o coração.
Para quem não quer arriscar, sabendo que uma peça puxa a outra, é melhor optar pela água de coco que se caracteriza por inúmeras propriedades purificadoras e por isso constitui uma solução válida para quem ama o sabor exótico desta fruta face a tão poucas calorias.
9. Mocaccino
O mocaccino é um bebida muito popular no bar para um saboroso pequeno-almoço que ilumina o dia desde as primeiras horas. Mas é preciso ter muito cuidado porque também é rico em gordura e calorias: uma chávena contém 461 calorias e, se adicionar um croissant, terá atingido o seu orçamento calórico diário.
10. Milkshake de chocolate
Com esta bebida você pode alcance até 900 calorias! É tão convidativo, principalmente quando consumido em um restaurante fast food, que faz você se sentir um pouco como os protagonistas de um filme americano. Em vez disso, deve ser evitado preferindo ao limite a versão doméstica preparado com leite desnatado e uma colher de cacau desnatado.