Todos nós sabemos muito bem como é difícil respeitar um dieta em alguns momentos da vida. Às vezes parece fácil e quase imediato, outras vezes assume as características de uma sentença a cumprir.
Nestes últimos momentos, geralmente mais frequentes que o primeiro, pode ser bem sucedido senão decisivo para a implementação truques simples, capaz de apoiar o caminho dietético.
Nessas circunstâncias, talvez, tente combine os alimentos corretamente, sem gastar muita energia pesando tudo por grama ou respeitando escrupulosamente as prescrições dietéticas ou prescrições seria de enorme ajuda e conforto.
Então vamos ver como combinar alimentos para tirar o máximo proveito do poder metabólico é emagrecimento.
NOTA IMPORTANTE
As combinações dietéticas que serão propostas têm por objetivo emagrecimento alimentar e não dietoterapia. Em condições como dificuldades digestivas, doenças de refluxo gastroesofágico, gastrite etc. as indicações relativas a emparelhamentos de comida eles são significativamente diferentes.
As melhores combinações para o café da manhã
Lá café da manhã é um momento alimentar fundamental, precioso para abrir as portas da perda de peso. Portanto, será valioso fornecer todos os nutrientes úteis para apoiar as capacidades orgânicas, aumentando a capacidade oxidativa do corpo.
Para um café da manhã ideal, saudável, farto e completo Combine sempre um três le escolhas de proteína, para uma das opções com base em carboidratos para açúcares pronto para uso.
- Proteínas : escolha entre leite de vaca, leite vegetal, iogurte grego, clara de ovo, bresaola ou peito de peru;
- Carboidratos: escolha tostas integrais, pão de centeio, bolos de arroz ou milho, flocos de milho, flocos de aveia;
- Açúcares: escolha entre geléias orgânicas, mel, frutas da estação, extratos e centrifugados, suco de romã e sucos cítricos.
Evitar em vez de associar opções da mesma categoria entre si (por exemplo, leite e clara de ovo)
Um copo de Chá verde ou um chá de frutas vermelhas, irá completar o café da manhã, fornecendo uma quantidade preciosa de antioxidantes.
As melhores combinações de alimentos para lanches e lanches
Escolha a solução apropriada para lanches não é apenas uma forma de controlar o apetite, mas se torna uma ferramenta muito útil para aumentar a perda de peso.
Um lanche bem feito, aliás, permitiria:
- Para melhorar a capacidade oxidativa, ou seja, para aumentar o metabolismo;
- Controlar adequadamente a sensação de apetite;
- Aumentar as capacidades termogênicas;
- Para controlar os picos de açúcar no sangue.
Para otimizar tudo que você puder, por exemplo, pense em combinar o fruta seca para o muito saboroso e fresco fruta da estação.
Você também pode, nesta ocasião, consumir alguns chocolate escuro para absorver com gosto uma série de antioxidantes preciosos, como os bioflavonóides do cacau, conhecidos entre outras coisas por suas propriedades adelgaçantes.
Os melhores emparelhamentos para o almoço
UMA almoço completo é sempre a melhor solução para manter o açúcar no sangue sob controle, aumentar o poder de saciedade e estimular a termogênese induzida pela dieta, ou seja, o gasto calórico necessário para digerir a refeição.
Também neste caso, lembre-se de combinar o carboidratos, uma escolha proteína e um bom acompanhamento de legumes temperado com azeite de oliva extra virgem.
- Proteínas : escolha entre legumes secos ou peixes magros;
- Carboidratos: escolha entre cereais integrais, arroz integral e massas integrais, sempre atento às quantidades;
- Legumes: escolha entre berinjelas, tomates, abobrinhas, repolho, couve-flor e brócolis, saladas, vegetais sazonais crus e cozidos;
- Gordura : azeite virgem extra.
Além de melhorar significativamente a carga glicêmica, essa refeição permitirá que você sinta menos fome e caia na tentação de vários doces e lanches. Superar alguns antigos conceitos dietéticos, como o de um almoço composto apenas de massa, seria o ponto de partida para uma nova e eficaz cultura alimentar e dietética.
Os melhores pratos para jantar
Grande parte da perda de peso é jogada à noite: é precisamente um jantar que o corpo escolhe se deseja criar estoques adiposos ou consumir os existentes.
Por isso será fundamental evite açúcares simples e, se possível, também carboidratos. A escolha adequada dos vegetais também permitirá tamponar a acidez induzida pela presença de proteínas, contribuindo para manutenção de massa magra.
- Proteínas : escolha entre carnes brancas, carnes vermelhas, peixes magros, peixes gordo, ovos, queijos com baixo teor de gordura, carnes curadas magras;
- Legumes: escolha entre erva-doce, rúcula, aipo, abobrinha, couve-flor, lattuaga, radicchio, espinafre e vegetais da estação;
- Gordura : sempre azeite virgem extra. Mas tente enriquecer as saladas com sementes oleaginosas, como o semente de linho.
Lembre-se, portanto, de preferir escolhas de proteína sempre acompanhado de um acompanhamento saudável de legumes, talvez colorido, temperado com azeite de oliva extra virgem e limão.
Como combinar alimentos: o conselho do nutricionista
Como nutricionista, segue um manual com algumas dicas simples para combinar sempre os alimentos da forma mais adequada.
1. Evite se associar diferentes fontes de proteína (por exemplo, carne com peixe, peixe com ovos, ovos com queijos, etc etc);
2. Evite se associar diferentes fontes de carboidratos (por exemplo, macarrão com pão, macarrão com batata etc);
3. Evite consumir o fruta durante o almoço e jantar, preferindo seu consumo nos intervalos ou café da manhã;
4. Tente associar sempre carboidratos e proteínas para o almoço, acompanhado por um acompanhamento de vegetais;
5. Evite associar carboidratos com proteínas para o jantar, preferindo sempre o consumo de um segundo prato e um acompanhamento saudável de vegetais sazonais.
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