Quando le giornate si fanno più belle, a temperatura sobe e vien voglia di trascorrere una giornata all'aria aperta, non c'è niente di meglio di un bel barbecue en famiglia o en compagnia degli amici. Se é carne ou peixe (também vegetais) tanto faz: é uma forma super fácil e informal de organizar um jantar ou almoço alternativo.
" Dove sta, dunque, il ma? Beh, por quanto informale sia um churrasco ha le sue regole, fundamentali per una buona riuscita dell&39;evento ma soprattutto per metere a proprio agio i commensali.Se não quiser falar do churrasco, ligue a letra e penna: ecco alcune chicche che vi torneranno molto utili. Farte un figurone!"
L'invito deve essere chiaro
Forse vi sombrerà banale, ma galateo impõe che l'invito alla grigliata se o melhor possível. Pensateci bem, me vi convidada para um evento informal mas não fui explicitamente convidada, vi que podia usar roupinhas adatti o tempo todo, gerando um pouco de constrangimento.
Perciò qualunque si il tipo de evento que você organiza, lembre-se sempre de ousar convidar todas as informações que ocorrem para mettersi um bom agio. Especifique se é um churrasco all'aperto ou al chiuso, se é um jardim ou um terraço, se a grama será consumida dentro do apartamento. Sow inezie, ma non è così.
Per una grigliata all'aperto senza dubbio occorrono attire più casual rispetto a pranza o un cena a tabola y i yours invitati devono essere al corrente del tipo di location that avete in mind di usare.
O local deve estar adaptado e pronto para o evento
O próprio come quando organizamos um jantar ou um almoço em casa e preparamos a mesa como deve ser, com todos os fogões e os assentos necessários, mesmo no caso do churrasco o galateo impõe que o local seja pronto para accogliere gli invitati.
O que vou dizer? Innazitutto lo spazio deve ser adequado ao número de pessoas que convidam alla grigliata, pena il rischio di ritrovarvi tutti appiccicati come sardinha. E poi devono esserci i giusti piani di appoggio, altrimenti potreste ritrovarvi con un sacco di gente che non sa nemmeno dove appoggiare un piattino.
Outra coisa importante: eu sedei para ele. Ainda que você tenha um contato específico, mas é um belo disagio visto em tal pessoa que não hanno modo de sedersi neanche por um minuto. Por quanto sia informal e ammetta il consumindo cibo en piedi, la grigliata não deve ser escómoda e fornire ai seu comensali tudo o que pode metterli um bom agio.
Se o espaço disponível não for grande o suficiente ou não tiver os móveis certos, é melhor convidar várias pessoas.
Não use prata
È vero che non possiamo lasciare i commensali senza forchette e posete, ma d' altro canto per una grigliata non è neccesario tirare fuori dalla credenza servizi en ceramica, argenteria e cristalli. Se é sobre dar sempre um evento informal!
" Apareça online com o tipo de evento que você está organizando. Informale non vuol dire necessariamente espartano e, com acessórios gli giusti, você pode dar vida a uma mesa casual ma molto chic! Que é um exemplo: posso usar piatti e posar riciclabili (com um occhio all&39;ambiente, che non guasta mai), preferindo tovaglioli di carte - se não houver ormai di colorati e decorati in mille modi - e posicionando onde a mesa de centro é feito com flores e nevoeiros que avete em giardino.Uma mesa informal, mas muito querida!"
Atenção ao menu
Il galateo também sugere para o churrasco prestar atenção ao tipo de menu que se propõe agli invitati. Evite scegliere apenas um tipo de ingredientes: base opte por carne ou peixe, dopodiché alle portate principali affiancate sempre dos vegetais e dos contornos e, infine, também do dolci para saborear capim fino com café ou l'amaro.
Tornando alla questione inviti, non dimenticate di specificare se la grigliata sarà di carne oppure di pesce, de modo que os convites possamno avvisarvi di eventuali preferenze o richieste. Por quanto a pietanze cottura mantém, invece, badate bene che siano prepare seu momento e non cotte ore prima, col rischio di presentare a tavola piatti immangiabili.
Carne e pesce devono esser caldi, così come le verdure grigliate. Pense em uma alternativa para vegetarianos, eventualmente introduzindo produtos adatti alla loro dieta (latticini, prima di tutto).E poi non potete privare i commensali della gioia di ammirare la griglia al lavoro, con tutto il perfume che ne segue!
Piccola tip: informatevi também sul tipo di cottura (especialmente carne). Tra ben cotta e al sangue c'è di mezzo il mare!
E se seven tra gli invitati…
Sì, il galateo impõe alguma culinária mesmo no caso em que você é convidado para o churrasco. Innanzitutto não chega mai a mani vuote na casa dell'ospite, premurandovi di portare un buon vino oppure un dolce da dividere con gli altri commensali. Vanno bene anche le torte salate oi piatti freddi, comodi e subito pronti da mangiare!
Evitate di arrivare troppo in antecipado, ma non arrivare neanche en super ritardo. E se restabeleceu tudo bem, boa educação a quem dá uma mão no sistema, de modo que tutte this incombenze non restino prerrogativa exclusiva dei padroni di casa.
C'è un' altra cosa molto importante che ci sentimo in dovere di consigliarvi: non accalcatevi eat gli zombie sulla griglia in attesa di un pezzo di carne. Non sta bene, disturb chi cucina and in più sow belve fameliche che non ingesticono cibo da secoli.
