Um dia inteiro na praia? Aqui estão algumas ideias (saudáveis) para uma corrida rápida e uma pausa para o almoço ganancioso
Fruta fácil de comer
Por que eu crianças encher com vitaminas é minerais, sempre muito importante e ainda mais no verão, aconselha-se levá-los à praia muita fruta. O ideal é mantê-lo em um bolsa térmica, para salvaguardar a sua cor e frescor. Outro requisito básico é que a fruta seja simples de comer: bananas, pêssegos, damascos, Melancia, Melão …
Frutas de verão se prestam perfeitamente para vida na praia. Melhor evitar, por exemplo, o cerejas se as crianças são muito pequenas ou em qualquer caso supervisioná-las se consumirem frutas pequenas e com o testemunho.
Algumas frutas e um pouco de pão com presunto, portanto, são um só almoço rápido, fresco e rico em nutrientes.
Sanduíches saudáveis e coloridos
Um dos almoços de praia mais popular permanece o tradicional sanduíche. No entanto, não sejamos enganados: embora pareça uma refeição simples e digestível, na verdade este não é um almoço perfeito para euo mar. Mais do que qualquer outra coisa, para complicar a digestão, são os recheado: salame, queijos e vários molhos. E digerir rapidamente é essencial quando as crianças estão lá ondas do mar…
Então, para fazer o sanduíche clássico mais verão e luz você pode: usar um pão puro (Tipo toscano) melhor se torrado, um corte frio como bresaola, salada à vontade e sem molhos, focaccia ou queijos gordurosos. Uma alternativa à carne éhomus de grão de bico para espalhar na torrada.
Remova a maionese e adicione as vitaminas
eu'salada de arroz é o prato de verão por excelência. É comido frio e, portanto, é perfeitamente adequado para almoço na praia com as crianças. Porém, mesmo neste caso, é necessário revisitar para os mais pequenos que nunca param e se molham o tempo todo.
No nome de levezaportanto, é bom evitar adicionar o maionese e carnes em conserva, como salsichas. Melhor escolher vegetais frescos, mas amados por crianças, como eu tomates (rico em potássio) e cenoura juliana (proteção para a pele). E, como um toque adicional, fatias finas de Lima: os mais pequenos da casa vão ficar atraídos por este cool nota exótica.
Uma exceção à regra
Um todo dia na praia merece um almoço especial e fora das regras usuais. Ter sempre ganhado é o sorvete. Mas o cone clássico pode muito bem substitua uma refeição? Definitivamente sim, se escolhido com cuidado e emparelhado com fruta e vegetais.
Se você ficar no mar comer e as crianças emocionam-se ao tomar banho, é melhor oferecer-lhes sorvetes de frutas (sem ovos ou leite, menos digerível), saladas de frutas e vegetais crus rápido de comer (tomate, cenoura, aipo). O sorvete passa a fazer parte de um lanche leve e rico em vitaminas.
O importante será, então, equilibrar-se com um jantar completo de carboidratos, proteínas e gorduras.
Uma versão clássica e vegetariana
Lá omelete é um prato típico de piquenique. Por este motivo, muitas vezes é visto surgindo de bolsas térmicas na praia. No entanto, apesar de ser um segundo curso aparentemente leve, eu'omelete está preparado com ovos e, portanto, não é realmente adequado para a praia.
Uma solução perfeita para agradar aos os pequenos (simples de comer, também é bom resfriado) tanto oaspecto nutricional, é preparar um omelete de grão de bico (semelhante a farinata). Existem muitas receitas para isso: o truque é misturar as partes certas de água e bem farinha de grão de bico, também adicionando um batata cozida para amarrar tudo junto.
O grão de bico é uma fonte de proteínas (graças à combinação com os carboidratos das batatas), mas mais fácil de digerir em comparação com ovos e queijo. A culinária ideal? No forno, sem fritar.
