A dieta dissociada é talvez a mais simples de seguir. Essa dieta se concentra na combinação de diferentes alimentos e horários das refeições. Ideal para os preguiçosos e para quem tem problemas digestivos
Lá dieta dissociada é provavelmente o mais seguido, graças ao simplicidade dos menus propostos. Mas não só isso, seu princípio gira em torno do combinação entre os diferentes alimentos: nunca proteínas com carboidratos, nem diferentes tipos de proteínas juntas. Pão e batata também são proibidos junto com macarrão … A dieta dissociada pode ajudar a resolver alguns problemas digestivos ou derivados de meteorismo (inchaço abdominal), o importante é não ser monótono e varie o máximo possível o menu semanal
As combinações certas
Lá dieta dissociada pode ser a solução ideal para quem sofre de digestão lenta e problemas de inchaço abdominal. Freqüentemente, nesses casos, ele se beneficia de consumo exclusivo de um determinado tipo de alimento (carboidratos ou proteínas) para o almoço ou jantar.
Algumas combinações são, de fato, indigestas se tomadas na mesma refeição: por exemplo, queijo e carne. Em princípio, além da dieta dissociada, eles nunca devem ser "misturados" proteínas diferentes em um único prato, para garantir um digestão adequada.
Além disso, a dieta dissociada envolve o consumo de fruta gostar lanche e não no final da refeição. Este truque, embora não mude nada no nível de ingestão nutricional, pode ajudar quem sofre fermentação intestinal é meteorismo.
Amidos e vegetais para o almoço
Lá dieta dissociada portanto, prevê a separação de amidos, proteínas e gorduras. Além disso, um intervalo de tempo necessário para a digestão de cada tipo de nutriente que é atestado em torno do 4 horas (interrompido apenas pelo lanche de frutas).
Carboidratos (de preferência integrante) deve, portanto, ser consumido apenas um Café da manhã está em almoço. Um exemplo de um menu de dieta dissociado: cereais e leite (ou iogurte) no café da manhã e massa (ou arroz) Com vegetais (não legumes ou batatas) para o almoço.
Este tipo de nutrição também ajuda quem sofre constipação ou acidez. Finalmente, os carboidratos são digeridos em um "ambiente" básico e, portanto, o consumo junto com alimentos ácidos.
Varie suas fontes de proteína
Seis carboidratos são reservados para a primeira parte do dia, a dieta dissociada inclui um jantar baseado em proteínas e vegetais. Então, sim para: carne, peixe, queijos, ovos, tofu, konjac… Mas tomando cuidado para não fundir tipos diferentes de proteína em um prato, nem consumindo o queijo como "sobremesa" no final do jantar.
Pra perder peso, sem trazer o colesterol LDL (ruim) para as estrelas, ainda é bom se concentrar em carnes brancas, muito peixe cozido no vapor, omeletes assados é proteínas vegetais como ol tofu ou konjac (na forma de macarrão shirataki, também pode satisfazer a necessidade noturna de "primeiro").
Apenas um carboidrato por vez
Mesmo se o dieta dissociada Fornece uma primeiro curso e vegetais para o almoço, isso não significa que o porções de macarrão ou arroz podem ser "infinitos", pois não estão previstos pão e batatas junto com macarrão ou risoto.
A porção de amidos deveria de qualquer maneira mantenha-se moderado, embora não seja miserável. Indicativamente, 70-80 gramas de macarrão ou arroz integral com muitos legumes fazer uma excelente refeição dissociada e cumprimentar.
Uma fruta para quebrar a fome
Lá dieta dissociada prevê o consumo de alguns frutas por dia mas longe da refeição. Nutricionistas têm demonstrado que a ingestão de frutas após a refeição ainda é benéfica, se os processos não forem considerados fermentação para alguns mais pronunciados e irritantes.
Lá dieta dissociada considere o fruta como cumprimentar quebrar a fome, para ser consumido como lanche e um lanche. Para não ficar entediado, você pode alternar o consumo de uma fruta inteira (incluindo a casca, rico em fibra) para saboroso e hidratante smoothies preparado com água e sem açúcar.
