Alimentação emocional e comida reconfortante: quando a comida se torna uma válvula de escape

Nem sempre comemos para satisfazer uma necessidade fisiológica, às vezes podemos comer para compensar uma emoção negativa. Por que isso acontece? Vamos descobrir com um especialista em transtornos alimentares

Um aspecto esquecido do excesso de peso é que muitas vezes está relacionado a problemas psicológicos. Isto é o fome emocional ou comer emocional, ou o desejo de suprimir uma emoção negativa por meio da comida. Ou melhor, ao se deparar com a incapacidade de administrar alguns estados emocionais negativos, um processo de consolação é ativado por meio da comida.

De acordo com Dra. Joy Jacobs, psicólogo de distúrbios alimentares e professor associado da Escola de Medicina da Universidade da Califórnia em San Diego, qualquer tipo de emoção forte, desde estresse no trabalho até apenas "desânimo", pode levar ao que ele define ".farras emocionais".

Comer emocional: o que é

Com o termo "comer emocional "(a tradução conceitual é mais ou menos"comer por compensação ") significa aquele fenômeno pelo qual quem tem uma emoção que não consegue controlar, a desencadeia em uma experiência com a comida.

E quando você sente o desejo espasmódico de comer por um motivo diferente da fome (você conhece a frase clássica: " Eu como doce porque tenho falta de carinho "?), o alimento escolhido nunca é um alimento saudável, mas sim o chamado comida afetiva, ou seja, sorvetes, chocolates, doces e junk food, em geral todos os alimentos com alto teor calórico e ricos em açúcares.

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Desejo de doces: por quê?

O motivo é químico, o aumento repentino do nível de açúcar no sangue gera uma sensação imediata de bem-estar.

A sensação, no entanto, é de curta duração e quando o nível de açúcar cai, o humor sofre e você começa a sentir o desejo opressor por outros açúcares, dando origem àquela espiral de dependência de açúcares que está na origem de quase todos os problemas de excesso de peso .

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Como parar de "brincar" com comida

A solução para combater a fome nervosa está aí, é simples mas para implementá-la requer apenas um pouco (o quanto depende de cada um de nós) de comprometimento mental: quando você começa a ter desejos, a melhor maneira de não ceder à tentação é distraia-se, para encontrar uma alternativa à comida.

A escolha aqui é infinita e realmente depende de gostos pessoais: ligar para alguém, ver um show, dar um passeio, regar as plantas e assim por diante. Foi demonstrado que o distrações que envolvem suas mãos e tornam fisicamente impossível comer ao mesmo tempo.

Já que na base do desejo exasperado por comida existe de qualquer maneira estresse em suas várias formas, a maneira de lidar com ela em sua raiz é relaxando, portanto, uma vez que a emergência é administrada com distrações, o próximo e muitas vezes decisivo passo passa de técnicas de relaxamento.

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